スタート前から
2013年 11月 17日
夕方は基本17時から営業のさらだ
昨日は久々に17時前からお客さんが待っていました
18時まで更にちょこちょこご来店という珍しいパターンでした
同時にお客さんが重なり
かなり不快な思いをさせてしまったので
本当に申し訳ない気持ちでいっぱいでした
最近のデータで一番の食事時間帯に
お客さんがご来店しない
昨日もそんな感じでした
今日こそは昨日の不甲斐ない接客・注文の流し
うまくいくこと願っています
最近日曜日集客良くないので
そっちも心配ですね
先週は過去最低の日曜日の集客2人でした
10倍返しの集客だったとしても
20人
なんとか20人は集客したいです
昨日は久々に17時前からお客さんが待っていました
18時まで更にちょこちょこご来店という珍しいパターンでした
同時にお客さんが重なり
かなり不快な思いをさせてしまったので
本当に申し訳ない気持ちでいっぱいでした
最近のデータで一番の食事時間帯に
お客さんがご来店しない
昨日もそんな感じでした
今日こそは昨日の不甲斐ない接客・注文の流し
うまくいくこと願っています
最近日曜日集客良くないので
そっちも心配ですね
先週は過去最低の日曜日の集客2人でした
10倍返しの集客だったとしても
20人
なんとか20人は集客したいです
by saladman | 2013-11-17 08:14 | 取材記事 | Trackback | Comments(0)