これではダメなのですが

平日のさらだは暇な日が多い

スタッフもほぼ入れず

嫁さんと2人

もしくは自分ひとりでやっています

昨日もタイミング悪くお客さんが重なり

帰られてしまいました

5分もかからず注文も取れたのですが

即食べたいお客さんでしたので

なんともなりませんでした

こんなことがちょこちょこあります

安定集客に最低限の集客

これができないとまずいと

再認識させられました

郊外店は厳しい

どうしたらいいのかわからない

地道だけでは多分変わることはできないでしょうね
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by saladman | 2014-04-16 08:15 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

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