カテゴリ:焼肉アスリートーク( 9 )

ロープが切れる

パワーラックにロープ引っ張って

腹筋運動日々していたのですが

そのロープが切れる

数日前も切れて危ない思いしましたが

直して昨日も切れました

まだ購入してまがないと思うのですが

こんなに早く切れてしまうとは・・・

腹立つな



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by saladman | 2016-01-15 08:39 | 焼肉アスリートーク | Trackback | Comments(0)

久々でした

昔は定期的に誕生日があると

誕生会していただいていました

年齢も重ね家庭もったり環境が変ったりして

定期的にできなくなったとは伺ってはいました

久々に、誕生会していただき

異常な盛り上がりでした

サプライズで、手作りケーキも提案しました

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知り合いのKさんに作っていただきました

Kさん好評でしたよ

ありがとうございます

閉店時間終わっても、盛り上がり収まらず延長営業に

連日の時間外営業は疲れましたが

こんな笑顔を見ると、なかなか店閉めれませんでした

また、よろしくお願いします

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by saladman | 2010-01-24 08:18 | 焼肉アスリートーク | Trackback | Comments(0)

希望にお答えしたかった!!

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出会ってからまだ1年たっていないよね山ちゃん

時間は関係ないです!!

自分はさらだの大将である前に原田としてお付き合いがしたい人間です

商売は生活するためのものであって、人としての一部でしかないと思って生きています

職人として一流でも人して?という人は大嫌いです

とかといって職人として手を抜くことはないですよ

そんな山ちゃんから前から静岡からお父さん・お母さんが出てくると聞いていました

さらだのブログもよく見ていただいてるみたいですし、期待もかなり大きかったと思い期待にこたえるべく策をねっていました

想像以上に喜んでいただけたみたいです

よかったと、ほっとしました006.gif

山ちゃん色々大変だけどいつでも気軽に電話してね!!

こっちもかけるしね

そういえば、ここ最近携帯番号よくお客さんに教えていただいています

イベントや面白い食材が提供できる時に連絡しやすいので助かります

情報連絡していただいてもかまわない方是非携帯教えていただくとちゃんと連絡しますのでよろしくお願いします
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by saladman | 2009-03-22 08:45 | 焼肉アスリートーク | Trackback | Comments(0)

彼氏ができました!!

いつも楽しくお話させていただいています

さらだには珍しい若い女性グループの常連さんです

いつも友人のBさんと来る機会が多いのですが、

“彼氏できたよ!!”とご来店

“Bちゃんもできたよ!しかも彼氏両方ともたまたま東京に住んでいるんですよ”とのこと

遠距離ですがラブラブです053.gif

3週連続週末こっちにきているみたい

頑張っていますね

末長く仲良くしてほしいですね003.gif

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by saladman | 2008-10-19 07:14 | 焼肉アスリートーク | Trackback | Comments(0)

顔みせ3

a0042271_747492.jpg今度は元バイトのきのちゃん!!

知らないうちに結婚して子供まで!!!

近くに引っ越してきたらしい

母乳あげてなかったらこんなに芋焼酎あるなら飲みたいとしきりに言っていました

懐かしい元バイトの再会も嬉しいですね

子供さんもはや1歳8ヶ月とは驚きです

きのちゃんから元バイトの不破が某パスタ屋の店長をしているのも教えて頂いてさらにびっくりしました005.gif

そういえば姓変っているのに名字聞き損ねました037.gif
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by saladman | 2008-06-23 07:55 | 焼肉アスリートーク | Trackback | Comments(2)

PCスタイルsan Tel0586-44-1785

最初に渡辺先生に会ったのはもう2年くらい前になるのかなー?子供の習っていたパソコン教室が閉鎖して新しく違う教室を探していた時、手当たりしだい電話して感じがよかったのでお試しで子供が習いに行ったのが始まりでした。子供が習うことが決まり、習いはじめて少し経った頃からメニューぐらいは自分で直せるようにしないといろいろ店でお金が掛かりづめるとBSE問題で価格変動が大きい肉業界の仕事をしている自分としては仕方なく一緒に習う事にした。最初は機械が大嫌いな自分は体が拒否反応を起こして眠気がいつも習っているとおこりなかなか進まず教科書も全然チンプンカンプンだった。そんな状態で2ヶ月ぐらい過ぎてどうしてもメニューを直さざるをえなくて必死で判らないなりに先生に助けてもらい何とか完成!!妙な達成感があった。実際基礎もないのでほとんど先生に作ってもらうよな感じではあったが・・・ そんなこともあって先生とはプライベートでもさらだへ食べに来て頂いたいてそれからうちの常連さんです。“さらだ会”も最初から参加して頂いていてとてもいいお付き合いをお互いしていただいています。スタッフの吉川さんもブログによく返信もいただきますしご飲食しても頂き、時にはブログの更新でわからないことも丁寧に教えて頂いてとても感謝しています。国立さんも先日マイミクにお友達登録してもらいありがとうございます。夜のスタッフの女の子の写真だけ夜仕事の為写真が取れないので近日中になんとか取りに伺います。忘年会の予約も賜りありがとうございます。これからもお互いよきお付き合いをよろしくお願いします。
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by saladman | 2006-12-03 06:43 | 焼肉アスリートーク | Trackback | Comments(2)

吉野家san TEL0586-68-1893

この前リニューアルオープンした仲良しのパン屋さんです。店長の吉村さんは、饅頭屋さんに生まれたが行事ごとのときが忙しいだけでそれ以外の日は凄く暇な業態でとても大変だと思って佐川急便に勤めていた。しかし、いざ勤めてみると自分も何か作って商売をしてみたいと思うようになったが饅頭やでは厳しいので日々食べて頂けるパン職人になろうと決意する。そして修行の道にはいる。最初はなんとなくという気持ちも結構あったかもしれないが血筋なのかもしれないが、具材もかなり研究して、 カレー・カスタード・饅頭や当時の伝統の味あんなど自分の店は手作りするというがんばりだ。マスターの似顔絵入りの袋も大人気だ。おすすめの フランスパンは他の店には絶対負けないと言い切られる粉まるけのエプロン姿のマスターを見るとなんか納得してしまう。人気のパンは ミニクロワッサン・メロンパン 新商品で人気なのは クルミパンだそうです。リニューアルの目的は自宅と店が分かれてなさ過ぎて生活感があって親近感のある接客をすることはいいことなのだけれど生活臭が感じ取れるのはよくないと思ったかららしい。そんな田舎にあるやさしいパンやさんでうちのバイトも大好きです。当店さらだとの出会いは、近くのサテンで打ち合わせをしていた時似顔絵付のパンやの袋を見てその人にパン好きの僕が場所を教えてもらったのが始まりでした。いろいろ話をするようになり当店にもよくご利用いただくお付き合いになりました。さらだが3周年の時思いつきでさらだ特製アンパンを作ってもらって粗品として配ったのもいい思い出です。
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by saladman | 2006-09-12 13:16 | 焼肉アスリートーク | Trackback | Comments(0)

(有)衛藤興業san TEL0586-44-2888

第1回”焼肉アスリートーク”の取材に行ってきました。この企画は当店さらだはお客さんと心よりお付き合いしていることを分かりやすくすることといいお仕事をなさる人々を紹介してみんなのお付き合いの輪をひろげたり職人の巧みなことや仕事に対する姿勢を勉強させてもらおうといろいろな考えがあってとりあえずいって来ました。
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仕事は足場・鳶の仕事。なんとなく足場屋になって下請けを通して独立するがクビになり再度その材料屋から材料を買うということで再度独立するが景気が悪く断念せざるをえない状況になくなる。それから”ぼちぼち焦らず”がモットーの衛籐さんは機会をみて3度目の独立にチャレンジし、やっとそれらしく経営できるようになる。3年前からは会社を法人化して早く大きくしようとがんばっているが、人材不足もありなかなか進まないらしい。一日は24時間しかないから短すぎてなんとも自分が無理してもなんともならないと言う。まぁ初心の”ぼちぼち”かなと笑っている瞳には確実に未来を見据えている眼力みたいなのを感じる。衛籐さんにはまとめ役で気配り上手な鵜飼君や紅一点の美奈ちゃんや礼儀正しく職人にしてはやわらかいスタッフ一同に囲まれていて実際は”ぼちぼち”と言っても人と違うレベルでしゃべっているのははっきり分かる。
当店とは、家が近所ということもありオープン当初からきていたらしいが最初はとても入りにくかったらしい。喫茶店で会う機会もありいつしかすごくしたしなっていました。余談ですがお父さんとも僕が十代のころから知り合いでビックリしました。毎年 忘年会もやって頂きとても感謝しています。最後に会社のモットーはと聞いてみたら(やっぱ ぼちぼちかな)とはにかみながら笑っていた。簡単に”ぼちぼち"と言うが堅実さが深く感じるいい表現だと思ったのは僕だけでしょうか?
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by saladman | 2006-09-05 13:11 | 焼肉アスリートーク | Trackback | Comments(0)

新企画始めます!!

今度新しく暇なとき不定期定期でさらだファンの職人さんを訪問し職人対談すると言う企画です。俺も参加したい人は返信ください。第1回目は衛藤興業さんの予定です。お楽しみに。
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by saladman | 2006-08-26 14:45 | 焼肉アスリートーク | Trackback | Comments(0)