<   2007年 05月 ( 65 )   > この月の画像一覧

なんだかんだで・・・

はや今日で5月も終わりますね。飲酒運転撲滅運動の影響をもろに受けた当店もがむしゃらに色々考えながらやってきたら明日から6月になるんですね。今年は今もトラブル続きで結構お客さんにも迷惑かけて申し訳ございません。今年ほど常連さんが入れ替わった年もありませんでしたし、今後どうお客さんの流れも読めない年もありません。しかし日々、色々購入したり、新しい調理メニューを作ったり、肉を食べたりしています。向上心だけは暇な時期ですが失いたくないと思って頑張っています。
[PR]

by saladman | 2007-05-31 07:17 | お知らせ | Trackback | Comments(4)

ワーホリ生活 Australia偏 ~スティー~  

 同じ部屋にスティーというオランダ人の女の子が来た。朝起きたらスティーが「フリーマントルに行くけど、一緒に行かない?」って誘ってくれので一緒に行くことにした。
電車に乗ったら、これまた同じ部屋のイギリス人の子に会っったから、3人で行くことになった。Perthは天気良かったのに、フリーマントルに近づくにつれどんどんと天気が怪しくなってきた。30分ぐらいで着き、電車を降りたらさむ~い・・・。ちょっと歩いたらとうとう雨が降ってきてしまった。近くの倉庫の中にマーケットがあるところに駆け込んだ。中に入った瞬間、どしゃ降りになってきて危機一髪!
中でうろうろと雑貨や服などを見て雨宿り。その間に雨は止み、街をぶらぶら・・・。この日は日曜日で、フリーマントルは週末はマーケットが開いているので、たくさんの人で賑わっていた。港のところでは釣りをしている人もたくさんいる。なんとなく居心地のいい、お洒落な街。
 そして最後にスーパーで買い物をして戻った。戻ってからスティーと洗濯をしてスーパーで柔軟材を買ったから入れようと思ったら、もうすでに終わってて最悪・・・。
 この日の夜はバッパーのみんなでPARTY!その話はまた次回・・・。
a0042271_23553646.jpga0042271_2356211.jpg
[PR]

by saladman | 2007-05-30 15:36 | のもちゃんの時間 | Trackback | Comments(0)

人手不足深刻です

飲食店の人手不足はかなり深刻で新しいバイトが当店も全く入ってこない。その為お客さんに迷惑をかけている所が結構あります。努力はしていますが、なかなか思うようにいかないのも現状です。その上うちの嫁さんが体調を崩してしまい1人で営業している時間がかなりあります。バイトが確保できていない為、自分の子供や親に頼んで接客していただく事が多々あり、本当はいけないと思うのですが、待たせるよりはよいという判断により商品とか注文のとり方は素人なのでかなりキチンとできていないですが不快にさせないように努力はしていますのでご理解ください。
[PR]

by saladman | 2007-05-30 06:40 | お知らせ | Trackback | Comments(4)

松岡大臣

いろいろあって自殺せざるをえなかったのかも知れませんが今後のBSE問題の交渉にも影響が出そうな事件です。問題があったとは思いますがご冥福お祈り申し上げます。
[PR]

by saladman | 2007-05-29 07:22 | お知らせ | Trackback | Comments(2)

新しく・・・

a0042271_7183698.jpg



これ以上焼酎を増やすつもりはなかったのですがなんとなく購入しました。
[PR]

by saladman | 2007-05-29 07:16 | お知らせ | Trackback | Comments(4)

ミニマム プロデュース 日本酒編 パート2

豊盃55もご好評のうちにおかげと完売いたしました。冷酒のおいしいこの時期に今度は2種類のお酒を又ミニマムさんよりプロデュース第2弾としてもう販売しています。メニューに載っていませんがご注文ください。
a0042271_7152122.jpg

[PR]

by saladman | 2007-05-29 07:11 | 商品 | Trackback | Comments(2)

ちゃんと飲めますよ???

a0042271_7523751.jpg昨日ほとんど飲まれることのない田尻君のご両親。暑かったせいもあり生ビールを飲まれました。当然運転は飲まれなかった息子さん。ハンドルキーパーさえ確実にいれば飲めるのですから、“飲めなくなった”って思わないでくださいね。
[PR]

by saladman | 2007-05-28 07:50 | おもしろいお客 | Trackback | Comments(4)

ソフトジェラート

大人気のさらだのジェラートメニューを別に作ってわかりやすくしました。新しく“マンゴー”も入荷しますます充実です。
a0042271_7464910.jpg

[PR]

by saladman | 2007-05-28 07:44 | 商品 | Trackback | Comments(0)

ジャンボテールスープ

体調崩しやすいこの時期スタミナスープのテールスープよく出ています。そこで、3人前限定で特大テール肉を入れたスープを限定3個1200円にて販売します。ボリューム満点です!!作っている時にN.F.のKさんがおいしそうに眺めていたので少し試食させて見ましたら“テールっておいしいんですね”と嬉しいお言葉。これも早い物がちです!!!
a0042271_721435.jpg

[PR]

by saladman | 2007-05-27 07:18 | 商品 | Trackback | Comments(2)

当店は、“中々 王子”

a0042271_7125615.jpg新しく入ったバイトの多田君!!苦戦しながらも仕事はまだなれない状態ですがスタッフとはもう和みきっています。年齢も若いので今流行の なんとか王子を名乗る事になり最初に覚えた焼酎の名前の黒木本店さんの麦焼酎から“中々王子”と命名されました。本人もいたって気に入っていますのでお声をかけてください。ちょっとアドリブでやり取りできるように本人もしたいらしいので遊んであげてください。
[PR]

by saladman | 2007-05-27 07:10 | ただ おもろい | Trackback | Comments(0)