焼肉さらだの修正点

最近よく焼肉さらだの修正点言われることが出てきました

ちょっと修正の仕方が見えない

痛い・・・

# by saladman | 2019-01-19 17:30 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

本日焼肉さらだはお休みです

年始本日がはじめてのお休みになります

経理に書類整理もきっちり

残っていて仕事もかなりこなさないといけません

再開してから火曜日祭日以外はお休みにしましたが

結果仕事は日々しない日はありませんでした

自分の中では週一でも店を休むのは

休みすぎた気持ちはあります

一人営業も多いので

仕事が食い込むので調整にはなりますが

微妙な感じです

後はご挨拶回りと再度ちゃんとした

初詣ができたらよいかと思います

御用の方ありましたら

留守電にでも入れておいてください

よろしくお願いします

# by saladman | 2019-01-08 08:19 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(2)

年始よりそこそこ快適スタート切れた焼肉さらだ

元旦やっていて良かったというお客さんが

そこそこおみえになりました

助かったと言われたり久々に来られた懐かしいお客さん

電話で営業確認は取られたけど

断られた人

さまざまではありましたが

そこそこ無難な年始の営業となりました

本日も昼夜

焼肉さらだは営業です

サプライズのお客さん誰かみえるかな?

基本は予約優先の営業スタイルですので

ご予約にファーストオーダーを注文していただけると

助かります

多分正月ピークの日になるであろうと予想している

1月2日バタバタになる予感もしますが

心通う営業にしたいです



# by saladman | 2019-01-02 07:48 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

明けましておめでとうございます

焼肉さらだも含め

本日もはや活動しています

本日も焼肉さらだは昼夜営業です

予約優先ですのでまずはお電話よろしくお願いします

今年も自分も焼肉さらだも

よろしくご指導賜りますよう

お願いします

# by saladman | 2019-01-01 06:54 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

今年もありがとうございました

大晦日ですが焼肉さらだは

昼よる通常営業です

明日元旦も昼夜通常営業しています

焼肉さらだ再開して1年過ぎました

仕事もプライベートも

相変わらず大変な日々でしたが

こうして1年過ごさせていただいたことに

ただただ感謝です

不器用な自分ですが

焼肉さらだともども

ご縁あるお付き合い続けれたら

幸いです

ありがとうございました

# by saladman | 2018-12-31 07:17 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(0)

予約優先の昼夜営業

今日から正月連休の人多いでしょうね

ランチメニューはございませんが

昼・夜休まず年末年始焼肉さらだは開いています

スタッフはそろえましたが

サポートスタッフのため

通常通り通常以上に

予約優先のスタイルでの営業になります

気軽にお電話してみてくださいね

# by saladman | 2018-12-29 08:44 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

1月7日(月)まで休まず営業します

昨日が焼肉さらだ年内ラストの休みでした

昨日は年末年始の買い物に追われ

とっても小ぜわしい日になりました

年賀状も書き終え

最低限のことは終われました

前もって予約していただければ

店はお開けしますと言っていますが

昨日も実はお話いただいたのですが

こんな事情によりお断りしてしまい申しわけない気持ちでいっぱいです

年末年始のスタッフ確保も何とかなり

一人営業の苦悩を感じ取った年でした

更なる営業スタイルの向上を

考えています

年末年始は予約優先の営業スタイルを強化して

営業します

前もってファーストオーダー入れていただいたお客さんは

優先してお食事できます

大晦日・元旦も通常営業です

まずは気になる人は

お気軽にお電話していただけたら幸いです

# by saladman | 2018-12-26 06:59 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

ビアシェイク

よく勝手もわからず

新商品販売

ビアシェイクです

チェロではポピュラーな

飲み物らしいです

ご興味ある方はぜひ飲んでみてください

# by saladman | 2018-12-23 07:59 | 商品 | Trackback | Comments(0)

師走感あり

焼肉さらだの集客は芳しくはないですが

盆のときと違って

はっきり年末年始予約優先をうたったおかげで

日々予約が入ってきています

スタッフ増員はできたものの

ベストにはほどと多い状態での営業を考慮し

予約 ファーストオーダーを入れていただいたお客さんは

優先してお食事していただけます

1年再開して考えぬいた結果焼肉さらだの

新しい営業スタイルになっています

年内は12月25日がラストのお休みで

大晦日元旦を含め昼夜営業しています

商品はお肉もアルコールメニューも

ばっちり揃っています

ご来店心よりお待ち申し上げます

# by saladman | 2018-12-22 06:56 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(0)

年末年始スタッフはいます

年末年始は

大晦日 元旦もお休みなく通常営業

昼夜します

この期間は一人営業ではないので

究極な営業スタイルではありません

スタッフが多いわけではないので

予約優先しますので予約お待ちしています

# by saladman | 2018-12-15 06:26 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)