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お肉の相場が読めない

不景気でデフレだというのに

ほとんどの焼き食材は値上がっています

本当に不思議です

部位によっては足らないものも出てくる始末

しかし、こんなご時世集客も厳しいのに大量に在庫抱える勇気がない

自分としてはさらだの主力商品の

和牛ホルモンがすごく少ないのが気になる

価格も需要と供給のバランスは完全に崩壊していて

急上昇夏に向けてさらにするかもしれないですね

もの選ばなければあるはありますが

そんなむらのある商材は使う気はないので大変です

牛ホルモンで焼肉屋のレベルが分かりやすくなっているので

行きつけのお店あったら必ず食べてくださいね

値段もありますから値段もチェックしてね

ちなみに、当店さらだは

1人前390円です

開店当初は250円でしたがずいぶん高くなってしまいましたが

これでもかなりお値打ちだと思います

何とかこの値段で夏やりきりたいです

by saladman | 2010-03-13 08:03 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

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