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住肉胞子虫

住肉胞子虫で馬肉も食中毒の恐れ

とちょっと出ていました

もうちょっと前の寄生虫の問題です

チルド流通していると

万が一住肉胞子虫痛場合死滅しないのですが

マイナス20°以下で保存すると死滅するので問題はないと

解決しています

当然その問題があってからさらだの馬肉は

冷凍馬肉です

色々問題が多すぎて疲れますが

何かあればすぐお答えしますので

気軽にお聞きくださいね

by saladman | 2011-06-20 16:52 | 商品 | Trackback | Comments(0)

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