なんとも言いがたい
2018年 03月 05日
やはり一人営業の限界はあるのか?
自問自答させられました
完全予約制ではありませんが
予約してファーストオーダーを言っていただけると助かります
という形をお願いしながらの営業
こっち都合の事情なのは重々理解しています
飛び込みも承っていますが
一人営業だとスムーズにいかない事もある
一人でなくともありますが
パーセンテージは上がるのも心得ています
でも自分はちゃんとした理解説明は大事と考え
お話しています
事情説明したら帰られました
たまたま後1分ぐらいしたら接客にいける状態でしたが
納得はされずに帰られてしまいました
自分の説明が悪かったのか
即行けなかったことがいかんかったのか
悩みます
1分待てない人はそうはいないので
多分自分のやり方か説明が不快に思われたのでしょう
もう多分おみえになることはないでしょうが
せっかくご来店くださったのに申しわけなかったと思っています
心苦しいね
でもきっと見えたお客さんはもっとだったと思う
ごめんなさい
自問自答させられました
完全予約制ではありませんが
予約してファーストオーダーを言っていただけると助かります
という形をお願いしながらの営業
こっち都合の事情なのは重々理解しています
飛び込みも承っていますが
一人営業だとスムーズにいかない事もある
一人でなくともありますが
パーセンテージは上がるのも心得ています
でも自分はちゃんとした理解説明は大事と考え
お話しています
事情説明したら帰られました
たまたま後1分ぐらいしたら接客にいける状態でしたが
納得はされずに帰られてしまいました
自分の説明が悪かったのか
即行けなかったことがいかんかったのか
悩みます
1分待てない人はそうはいないので
多分自分のやり方か説明が不快に思われたのでしょう
もう多分おみえになることはないでしょうが
せっかくご来店くださったのに申しわけなかったと思っています
心苦しいね
でもきっと見えたお客さんはもっとだったと思う
ごめんなさい
by saladman | 2018-03-05 08:29 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)