カテゴリ:店舗紹介( 740 )

宣伝効果なく

宣伝広告は15年以上うったことなかったと思う

場所の問題があるので定期的に広告うつのは必要

とよく言われていましたが

クーポンに値引き合戦に

参戦するような形に広告がなった流れをみて

自分は撤退していました

半年休業していた町はずれの焼肉屋さらだ

都合よくといわれても仕方がないのですが

再開しても

多分ほとんど伝わっていないのが現状

そこ久々に広告うったのですが

やり方が悪かったのかもしれないですが

反響は全くありませんでした

どう伝えたらいいのか

さっぱり手段がわからなくなりつつあります

地道に口コミをまっていても

いけませんね

宣伝方法も再度見直ししないといけない

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by saladman | 2018-02-19 08:11 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

久々に広告今日入りました

去年の3月に休業広告を15年ぶりにうちました

営業再開して3ヶ月あまり

場所も場所なので

再開気がつかれる限界に達したと思い

広告を入れることにしました

ほぼ一人での営業は無謀なのは変わらないですが

あまりにも暇なときは暇すぎて

まずいと思いあまりやらないのですが

でたとこ勝負の広告です

さらだ予約システムというのを

現在考案して

それも広告に載せてみました

前例はないスタイル

受け入れられるか

やりきれるのかは未定です

人の確保が確実にままならない昨今

人がいなくても自分のみで

できるスタイルを

バイト探すことよりも優先しています

やり続けれることが大事なので

無謀な挑戦見守っていただきたい!



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by saladman | 2018-02-17 07:48 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

なぜかドタキャン

昨日ご来店予定だったのに

連絡なくドタキャン

久々に会いました

残念でなりません

ご来店するお客さんも楽しみだと思うのですが

店は店で

どんなに満足させれるかと

気合入れて待っています

心折れます

気合入れなおして今日も頑張ります

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by saladman | 2018-02-16 08:34 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

本日はおやすみです

本日はお休みです

御用の方は

留守番電話によろしくお願いします

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by saladman | 2018-02-13 09:02 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

そんなふうにはいかない

久々にあった業者さんに

半年焼肉さらだ休業していたと話したところ

半年も閉めていると店もぼろぼろになって

簡単に再開できないと言われました

自分では再開するのに色々大変だったと思うのですが

思ったよりすんなり営業再開できたみたいです

段取り立てるのは得意ではあるので

それも良かったかと珍しく

自画自賛

寒すぎますね

色々厳しいですが

今日も楽しく過ごしますよ

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by saladman | 2018-02-08 07:44 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

そんなふうにはいかない

久々にあった業者さんに

半年焼肉さらだ休業していたと話したところ

半年も閉めていると店もぼろぼろになって

簡単に再開できないと言われました

自分では再開するのに色々大変だったと思うのですが

思ったよりすんなり営業再開できたみたいです

段取り立てるのは得意ではあるので

それも良かったかと珍しく

自画自賛

寒すぎますね

色々厳しいですが

今日も楽しく過ごしますよ

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by saladman | 2018-02-08 07:44 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

本日焼肉さらだはお休みです

本日は焼肉さらだお休みです

資料整理をしようかな?

最近ネット評価みるようになって

だいたい肉にこだわりが強い

酒・焼酎半端ない

大将のあくが強い

が多い感じがします

衛生面の評価が高いと思われていないのが

残念に思う

いつでも裏の裏まで見せれるぐらい

きれいにしています

見えないところまできれいなのは

当たり前だと思っていますし

及第点がクリアーできないなら

店は開けないと決めています

また明日以降お待ちしています

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by saladman | 2018-02-06 08:28 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

完全予約制ではありません

焼肉さらだ模索しながら

まだまだ営業しています

予約制にしたい希望では営業していますが

完全予約制ではないので

営業時間はさらだ開店しています

どうも誤解されているみたいです

一人でやっていると限界はあります

少しでもスムーズにするための策で

普通にご来店していただいても飲食はできます

ただスムーズにいくかは状況しだいです

ご理解いただければ幸いです

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by saladman | 2018-02-05 06:56 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

整理

昨日予想通り

集客ままならず

ずっと店の片付けと

移動をしていました

なんか少し変わって

気分切り替わりました

最近ブログの検索件数が異常に高かったのが

昨日から落ち着きました

あんまりおかしいとかえって悩みます

焼肉さらだも急にはじめたので

集客なかなか戻らないけど

当たり前だと思って

じっくりやっています

応援よろしくお願いします

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by saladman | 2018-02-04 07:16 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

焼肉さらだ終われず最悪

昨日の夜最終に

レジの鍵がなくなり

色々探すも見つからず

最悪でした

中古で購入したので予備の鍵もなく

レジごと自宅に持って帰り

今朝明るくなってからも探すも

見つからず

親父が最終チェックして見つかり

事なきを得ました

自分のそそっかしさに反省します

でも本当に良かったです

今日スペアー作ってきます

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by saladman | 2018-02-01 08:25 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)