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そろそろ年始の初イベント計画しないと・・・

今年最初のイベントは

さらだ新年会の予定です

忘年会するつもりでしたができず

なんとか日日決めて

新年会は実現したい!!!

みんな参加してくれるかな??

あと、イベントコラボしてくださる方も募集していますよ!!

気軽に連絡してくださいね

by saladman | 2011-01-09 07:14 | イベント | Trackback | Comments(0)

老いについて考える

もうすぐ成人式ですね

成人式どころか倍以上生きてる自分は

最近よく老いというのを考える

40越えて明らかに体力の低下

記憶力の低下など

さまざまな弊害が出てきています

まだまだ若いよ!って言われても

自分自身の老いていく不安が隠せないです

多分、親が体調が悪く

歳を取ったな!!ってよく感じるのも大きい原因ではないでしょうか?

何か怖いです

不安もいっぱいです

それから逃れるために日々努力怠らないようにしているのかも?

まだ今年1週間もたっていないので早疲れが取れない自分がいますが

3連休頑張ってこなすぞ!!!

by saladman | 2011-01-08 07:21 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(2)

今年は完全に転換期です

去年は、厄年

今年は完全に転換期だと思われます

年末にも一つ

昨日も一つ

今日も一つ

大きく環境変わることがあります

異常な年になりそうですが

人生トラブルまるけの自分としては

当たり前だと捕えて

臨機応変に対応したいと思っています

確実に今の状態の生活はやっていけないので

今後に不安は正直いっぱいです

by saladman | 2011-01-07 07:41 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(0)

なかなか普通の日常に戻せない

正月もすっかり終わった感あり

自分も普段のペースに戻そうとしていますが

なかなか戻らず

年始に心に立てた目標を

向かっていく以前に

普段の生活リズムに戻せていない

正月休みあった人とは違う形で

戻すのがなかなか苦労しています

水泳も昨日で年始2回目

初日ぼろぼろの泳ぎで

今朝は後背筋に張りが

歳のせいにはしたくないけど

情けないです

今年こそビルドアップしたいです!!

by saladman | 2011-01-06 07:46 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(0)

正月終わりって感じしました

さらだの昨日の集客はやば過ぎました

速効激凹み

年末年始の集客を含め自分なりのデータを取ると

景気は横ばいとは言えない感じがしました

年末年始顔見せのお客さんが大半で

自分のテンションは日々上げてもらい

やらねばと心に深く植え付けていただき感謝のスタートとなっています

今日からまたまた大変な営業にはなりそうですが

休まず営業し続けますので

新宴会ご予定の方ぜひ

韓国天然石焼肉さらだへご予約よろしくお願いします040.gif

by saladman | 2011-01-05 07:22 | 日常 | Trackback | Comments(0)

忘れていました!緊急告知!!

本日

1月4日は火曜日ですが

昼夜

休まず

韓国天然石焼肉さらだ


営業します!!!

by saladman | 2011-01-04 07:43 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

年始早々うまくいかんね

営業2日目

2件は早うまくいかなかった

一つはオーダーのミス

これは奥深い難しい内容です

注文取ることの難しさ年始から勉強させられれました

あとはお神酒でのお叱りを・・

お神酒年始気持ち出させていただいていますが

出し方・スタッフに細かい伝達行き届かず

かなり怒られました

大将としての力量まで問われるとまで・・・

年始早々悲しいですが

気持ち切り替え、改め、

今日も昼夜通常営業します

お神酒スタッフ忘れていたら気軽に欲しいと申しつけくださいね

by saladman | 2011-01-03 08:04 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(2)

話題性先行の元旦ベンチプレス大会2011

元旦ベンチプレス大会2011

開始時間ぴったりにまえでさんが登場

参加というより見学だったのですが

自分ひとりだったので緊急参戦

後で息子さんも来て参加へ

若いし部活やってるのできっちり頑張っていましたね

参加者は今年は2名

過酷過ぎて年々参加者がいない

まえでさんにも過酷過ぎだと言われました

お父さんはきっちり1000回息子さんは1600回

12.5キロでやりました

時間にして2時間以上

自分は今年は雪がなかったので

あっさり60キロで2011回出来ました

もっと過酷にしないと願がかからないような感じがしました・・・

今日も昼夜営業頑張りますね

筋肉痛は全くなかったのですが、疲労で昨日の夜はふらふらでしたが

持ち直しました

是非ご来店お待ちしています

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元旦早々、さらだ毎年当てにしてきてくださるお客さんばっかりでしたが

とっても楽しい元旦になりました

挨拶に寄って下さった人もたくさんおみえになって

本当にいい年明けになりました

今年も感謝の気持ち忘れず

日々精進いたします!!

by saladman | 2011-01-02 08:03 | イベント | Trackback | Comments(0)

あけましておめでとうございます。もう仕事始めです。元旦昼夜通常営業です

あけましておめでとうございます

大晦日は例年通り毎年ご来店くださるお客さんで

楽しく終えることができました

本当にありがとうございました

今年ももう仕込みは結構しました

昼から通常営業しています!

夜も通常営業です!!

本日メインの

元旦ベンチプレス大会2011も

9時半からスタートします

是非こちらも遊びに来てくださいね

by saladman | 2011-01-01 07:53 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(7)