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バイト募集

疲れも思ったより抜けてなく

スケジュールもまだ全く戻せず

全てがうまく回りません

さらだもずっとバイト募集中です

誰かやりたい人紹介してくれないかな

by saladman | 2014-08-21 08:00 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

心身共に限界でした

昨日は心身ともに

自分の限界を感じる日でした

えらかった

スケジュール人間の自分が全くスケジュールもこなせず

やることすることの多さに

ここ数日間ぐちゃぐちゃでした

今日ぐらいから少しはと思っていましたが

朝もちょっと問題ありまして

多分今日からはちょっとは立て直る予定でいます

予定は未定ですが

by saladman | 2014-08-20 08:25 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(0)

無事終わりました

火葬を初めて見ました

オートメーション化しすぎて

あっさりしたものでした

みなさんお温かい気持ち感じる日にもなりました

心身共にさすがにボロボロです

今日の営業も怪しいくらい体調悪い

でも昼も夕方も朝も

しなくてはならないことばっかり

ちょっと身体休めたい・・・

by saladman | 2014-08-19 08:22 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(0)

昼は13時までの営業になります

本日おふくろを火葬場に行くため

お昼は13時までの営業になります

昨日もスタッフ不足のためにご不快な点がたくさんあったことも

深くお詫び申し上げます

それと盆中にたくさんのお土産もいただき

ありがとうございました

by saladman | 2014-08-18 07:17 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

涙が止まらない

さらだの営業はなんとか普通に終えれました

おふくろの突然の死の動揺は

出さずに営業出来たとは思います

時間が店離れた時とか

参拝に来てくださった人と

お話しすると涙が止まりません

オヤジに夜中目がむくんでるぞと言われました

反省というのか後悔というのが

頭の中でぐるぐるしています

いろんなことが走馬灯のように頭の中を駆け巡ります

もっともっと

って言葉が自分の胸の中から抜けません

今日もちゃんとさらだは営業します

生前もおふくろに言っていました

職人であるうちは家族の不幸があっても

普通に俺は営業するよ

おふくろは頷いていたかな

今日も自分は頑張って

お客さんに喜んでくれるように

めいっぱい頑張るよ

by saladman | 2014-08-17 07:55 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(0)

おふくろが今朝亡くなりました

朝、風呂場にておふくろが亡くなっていました

救急車呼んでみなさんが必死で蘇生するようにしていただきましたが

戻らぬことになりました

ずっと体調悪く昨日はさらに悪く

気には留めていましたが

悔やまれます

今、事件性はないのですが

死亡原因がわからないので

警察さんの事情徴収中です

さらだは通常営業しますので

よろしくお願いします

by saladman | 2014-08-16 10:28 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(0)

偽装って無くならないね

重めの偽装問題の方が

規模が大きいので

ちょっと報道小さいのですが

某チェーン店の牛肉偽装がまた発覚しました

一宮市にもある店ですが

無敵に混んでますね

さらだがこんなことやったら速攻潰れてしまうけど

多分関係にですねここら辺の規模で

人気のある店は・・・

真面目ってなんだろう?

よくわかりません

by saladman | 2014-08-15 08:06 | 日常 | Trackback | Comments(0)

またしても

毎回毎回トラブル起こるね

昨日もまた・・・

言葉がありません

さらだも盆とは考え難い大ゴケで

今日そういえば花火です

地元はいつも盆中に開催します

天気朝から微妙ですが

店的にはマイナスですが

いろんな人が苦労して準備していますので

やれること願っています

by saladman | 2014-08-14 07:45 | 日常 | Trackback | Comments(0)

仕事納にて

仕事納めて

盆休み入る前

打ち上げで使ってもらうことが

ほとんどなくなった郊外店のさらだ

昨日も1組くらいはと期待していましたが

ひと組遅がけにありました

でもよく考えたらこちらの会社盆休みがない

盆頑張ろう会って感じでしたね

でもありがたいです

自分も休みがないので

励みにして頑張りますよ

by saladman | 2014-08-13 08:15 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

いつからか

毎回盆・正月休みいつから始まるか悩みます

昨日も結構怪しい日でしたが

思ったより集客ありました

今日までのところが多いのかな?

今日はさらだ夜のみの営業です

仕事の休みがあると自分は不安なので

休みがない方が安心して生活できます

よく聴かれますが毎日働くって大変じゃないとか

晩酌みたいなもんですよ

by saladman | 2014-08-12 07:55 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)