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動力復帰しました

昨日の工事は電気工事で

休業中動力の電気代が凄くて

縮小していました

それをやっと戻せました

これでエアコンが動きます

長い間ご迷惑おかけしました

さらに頑張ってお客さん戻さないといけないし

新たなフワンも確保しないといけません

派手さはないですが

確実に満足できる

焼肉屋として堅実にさらにやっていきます

by saladman | 2018-05-30 12:57 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

アピール・協調性に乏しい

本日焼肉さらだはお休みです

ですがまもなく業者がいっぱい来ます

大工事です

これができなかったらさらだはまた休業でした

無理やりと運がよかった

お金はかなりかかりますが

ぜひ来店していただいて助けてくださると

ありがたいです

昨日夜にJさんと

さらだはいい肉使っているのに伝わっていないと

アドバイスいただきました

確かに地味で特徴ある店つくりはされている

韓国天然石焼肉さらだ

伝わらないのは知らないのと一緒

わかってはいますが

自分を知っている人はわかると思うのですが

地味な自分にやっぱり反映されているのではないでしょうか?

人ごみにまぎれたら存在感が全くない自分

わかってはいますが生まれもったものだから直しようもない

後焼肉さらだをゴリゴリに営業できない

だれか広告とかおいていただける人など

宣伝協力するよって人いましたら

お願いします

多少サービスしますので

よろしくです

こういうことも

押しが弱く気が小さい自分は

だめなんでしょうね

by saladman | 2018-05-29 08:37 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

ちんどん祭り

久々にチンドン祭り少しみた

地元では有名みたい

かなり人集まっていてびっくりしました

暑いのに大変だと思いました

by saladman | 2018-05-27 13:42 | 日常 | Trackback | Comments(0)

修繕がいっぱい

修理は重なる

次から次へと

お金も次から次へと

長いことやってると仕方がありません

業者さんの協力もあり

最低限でうまくやっていますが

出費に時間がなくなるきついです

修理が完了すると

嬉しいこともあります

by saladman | 2018-05-26 10:46 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

31度以上になるかな?

朝は涼しかったけど

即くそ暑くなっています

予想通りになりそうです

夏の暑さよりはいいけど暑い

昔はこんな暑い日は焼肉屋は

混んでいたけど今は・・・

予約も入っていますししっかり仕込みましたよ

ご来店お待ちしています

by saladman | 2018-05-25 13:44 | 日常 | Trackback | Comments(0)

31度以上になるかな?

朝は涼しかったけど

即くそ暑くなっています

予想通りになりそうです

夏の暑さよりはいいけど暑い

昔はこんな暑い日は焼肉屋は

混んでいたけど今は・・・

予約も入っていますししっかり仕込みましたよ

ご来店お待ちしています

by saladman | 2018-05-25 13:44 | 日常 | Trackback | Comments(0)

偽装はなくならない

肉に対する偽装はなくならないね

また大手チェーン店の偽装発覚

責任転嫁もできるし

どうなっていることやら

グレイゾーンなんて冷静にみれば多々あり

真面目にやれば結果が出ると

親に育てられたけど

結果でない自分

馬鹿正直は馬鹿しかみない

by saladman | 2018-05-24 17:22 | 日常 | Trackback | Comments(0)

昨日はお休みでした

昨日はさらだお休みでした

聞き忘れました

すみません

火曜日もなぜか凄く忙しく

業者も入れ

結果仕事しないことはないです

自営業はそんなもんです

昔よりは家庭も入るようにしましたが

まだまだ不平不満のオンパレード

できの悪すぎの旦那であり息子でもあり父でもあります

家庭の姿勢に関しては

同世代の方には誰一人

やれてないと思っているし

自覚はしています

来週も火曜日お休みですが

今の時点で仕事がびっしりあります

家庭も考える約束して

焼肉さらだ再開させていただいたのに

申しわけないな




by saladman | 2018-05-23 14:20 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

何とかなるのかな?

早急に焼肉さらだで頼んであることがあるが

どうも忘れられていて

さっき連絡あり

もう少し時間要します

困った

間に合うかな???

by saladman | 2018-05-22 12:27 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

寝落ちしてしまう

週末睡眠時間が少なすぎ

毎週寝落ちしてしまう

昨日も

慣れるか自信がなくなってきました

若くないのも事実

でも頑張るしかありません


by saladman | 2018-05-21 17:35 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(0)