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動力復帰しました

昨日の工事は電気工事で

休業中動力の電気代が凄くて

縮小していました

それをやっと戻せました

これでエアコンが動きます

長い間ご迷惑おかけしました

さらに頑張ってお客さん戻さないといけないし

新たなフワンも確保しないといけません

派手さはないですが

確実に満足できる

焼肉屋として堅実にさらにやっていきます

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by saladman | 2018-05-30 12:57 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

アピール・協調性に乏しい

本日焼肉さらだはお休みです

ですがまもなく業者がいっぱい来ます

大工事です

これができなかったらさらだはまた休業でした

無理やりと運がよかった

お金はかなりかかりますが

ぜひ来店していただいて助けてくださると

ありがたいです

昨日夜にJさんと

さらだはいい肉使っているのに伝わっていないと

アドバイスいただきました

確かに地味で特徴ある店つくりはされている

韓国天然石焼肉さらだ

伝わらないのは知らないのと一緒

わかってはいますが

自分を知っている人はわかると思うのですが

地味な自分にやっぱり反映されているのではないでしょうか?

人ごみにまぎれたら存在感が全くない自分

わかってはいますが生まれもったものだから直しようもない

後焼肉さらだをゴリゴリに営業できない

だれか広告とかおいていただける人など

宣伝協力するよって人いましたら

お願いします

多少サービスしますので

よろしくです

こういうことも

押しが弱く気が小さい自分は

だめなんでしょうね

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by saladman | 2018-05-29 08:37 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

ちんどん祭り

久々にチンドン祭り少しみた

地元では有名みたい

かなり人集まっていてびっくりしました

暑いのに大変だと思いました

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by saladman | 2018-05-27 13:42 | 日常 | Trackback | Comments(0)

修繕がいっぱい

修理は重なる

次から次へと

お金も次から次へと

長いことやってると仕方がありません

業者さんの協力もあり

最低限でうまくやっていますが

出費に時間がなくなるきついです

修理が完了すると

嬉しいこともあります

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by saladman | 2018-05-26 10:46 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

31度以上になるかな?

朝は涼しかったけど

即くそ暑くなっています

予想通りになりそうです

夏の暑さよりはいいけど暑い

昔はこんな暑い日は焼肉屋は

混んでいたけど今は・・・

予約も入っていますししっかり仕込みましたよ

ご来店お待ちしています

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by saladman | 2018-05-25 13:44 | 日常 | Trackback | Comments(0)

31度以上になるかな?

朝は涼しかったけど

即くそ暑くなっています

予想通りになりそうです

夏の暑さよりはいいけど暑い

昔はこんな暑い日は焼肉屋は

混んでいたけど今は・・・

予約も入っていますししっかり仕込みましたよ

ご来店お待ちしています

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by saladman | 2018-05-25 13:44 | 日常 | Trackback | Comments(0)

偽装はなくならない

肉に対する偽装はなくならないね

また大手チェーン店の偽装発覚

責任転嫁もできるし

どうなっていることやら

グレイゾーンなんて冷静にみれば多々あり

真面目にやれば結果が出ると

親に育てられたけど

結果でない自分

馬鹿正直は馬鹿しかみない

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by saladman | 2018-05-24 17:22 | 日常 | Trackback | Comments(0)

昨日はお休みでした

昨日はさらだお休みでした

聞き忘れました

すみません

火曜日もなぜか凄く忙しく

業者も入れ

結果仕事しないことはないです

自営業はそんなもんです

昔よりは家庭も入るようにしましたが

まだまだ不平不満のオンパレード

できの悪すぎの旦那であり息子でもあり父でもあります

家庭の姿勢に関しては

同世代の方には誰一人

やれてないと思っているし

自覚はしています

来週も火曜日お休みですが

今の時点で仕事がびっしりあります

家庭も考える約束して

焼肉さらだ再開させていただいたのに

申しわけないな




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by saladman | 2018-05-23 14:20 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

何とかなるのかな?

早急に焼肉さらだで頼んであることがあるが

どうも忘れられていて

さっき連絡あり

もう少し時間要します

困った

間に合うかな???

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by saladman | 2018-05-22 12:27 | 店舗紹介 | Trackback | Comments(0)

寝落ちしてしまう

週末睡眠時間が少なすぎ

毎週寝落ちしてしまう

昨日も

慣れるか自信がなくなってきました

若くないのも事実

でも頑張るしかありません


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by saladman | 2018-05-21 17:35 | 実録!さらだ大将 | Trackback | Comments(0)